学院后勤处举办食堂食品安全卫生培训

学院后勤管理处讯（唐元继） 为进一步提高我院食堂工作人员的食品安全意识，提高他们的业务能力，我处于2012年10月10日下午组织全体食堂工作人员近50人参加由唐元继老师主讲的《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂卫生管理操作规范》讲座。学院副院长冯忠伟，后勤管理处副处长韦利宏、陈永平一同参加学习。

学习结束后，冯副院长强调，食堂全体工作人员要把食品安全放在第一位，绷紧安全这根弦，规范操作，从每一件小事、每一个环节做起，确保我院食品安全。同时要求后勤管理处要加强对食堂的业务组织学习和食品加工各环节的日常监督，将学到的知识应用到工作中，进一步提高我院食堂综合水平！